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La più classica pasta lunga fatta a mano e trafilata al bronzo, una delle specialità della cucina piemontese
Disponibile in sacchetti o scatola da 250 gr.
La più classica pasta lunga fatta a mano e trafilata al bronzo, che rappresenta una delle specialità della cucina piemontese. Noi la realizziamo con farina Bio, unita alle nostre nocciole tonde gentili trilobate del Monferrato che donano profumo e sapore. Una specialità unica com’è unico il nostro territorio.
SEMOLA DI GRANO DURO BIO* (85%), prodotta e molinata in Italia
FARINA DI NOCCIOLA BIO* (minimo 10%), acqua.
Per 100 grammi
energia: 1578 kJ/373 kcal grassi: 3,7 g di cui acidi grassi saturi: 0,4 g carboidrati: 70 g di cui zuccheri: 4,0 g fibre: 3,8 g proteine: 13 g sale: 0,12 g
